В рамках внеклассного мероприятия «Удивительный мир химии», проведенного для учащихся 6-7 классов, ребята погрузились в захватывающий мир химических опытов. Одним из которых было наблюдение за экзо-, эндотермическими реакциями при растворении веществ в воде. Целью данного занятия являлось ознакомление с физико-химической природой процесса растворения, растворимостью веществ, различными видами растворов, а также с основными свойствами растворов.

В ходе практических экспериментов учащиеся получили возможность наблюдать и анализировать изменения температуры при растворении различных веществ в воде. Для проведения опытов использовалось оборудование центра образования «Точка роста»: стеклянные палочки, четыре стакана из полистирола с крышками, ноутбук и датчик температуры. В качестве реактивов были выбраны гидроксид натрия, серная кислота, нитрат аммония и хлорид аммония. 

Одним из ключевых признаков химической реакции является выделение или поглощение тепла. Реакции, которые сопровождаются выделением тепла, называются экзотермическими, в то время как реакции, в которых происходит поглощение тепла, классифицируются как эндотермические. В ходе эксперимента с помощью датчика температуры фиксировались изменения температуры при растворении указанных химических веществ, и результаты заносились в таблицу.